成本?
自制小火锅的成本是多少?李恒算了一下,如果按照自己做法弄的话,光是底料和那些盘子的成本就需要几十块钱了,这还不算上配料以及需要唰的东西。
这些如果也算上去的话那价格肯定是居高不下。
但是按照生产成本来算的话那就要低的多了。
有可能是十来块钱一个。
“成本的话可以压缩到十到二十块钱之间,如果扩大生产的话应该可以更低!”李恒认真的说道。
“十到二十之间!”王子菁手里拿着筷子沉思了一会。
王涛在一边有些不解起来。
从始至终他都没看懂李恒的意图,此时终于忍不住问出声来。
“姐夫,你到底想弄什么东西!”
李恒看着王涛那一脸茫然的样子不由的叹息了一声:“没什么,你回去吧,对了,富贵家园的事情上点心,别弄砸了成了第二个明新建筑了。”
王涛点头,一步三回头的离开。
王子菁还在想着那个小火锅的事情,对于王涛的离开并没有在意。
又问了李恒一些问题,确认下小火锅的生产。
又聊了一会后,两人聊着聊着就聊到了床上去。
…………
省城里,猫眼电影院的位置是整个省会的最中心,是最繁华的一条街道,旁边还有着一些小商铺,卖衣服的,卖小吃的,开饭馆的。
这里原本是省城不算繁华的街区,但因为猫眼电影院的到来全部都开始繁荣起来。
柳瑶惠的美食商场就是打算将这里全部给圈起来。
有了霍三甲的帮助,她几乎很快就将整个猫眼旁边的商场给租了下来,装修队就请的王涛。
而李恒第二天就开始往外跑了。
没有其它的事情要做,既然已经答应了柳瑶惠要和他合伙弄个美食城,那就要把美食城给弄大。
这年头,KFC才刚刚进入内陆,在内陆人的眼中,KFC还是一种高档餐厅,里面的一个汉堡就要十多块钱不是一般人能够吃的起的。
也算是在快餐店里比较豪华的一个选项,甚至在早些年头,还有人结婚的时候会选择在KFC里面结婚,不为别的,看上去就高端大气。
不过现在的KFC走的还是高端路线,大部分人一般不会去KFC里面吃,除了相亲,约会之类的活动之外,大部分人还是选择在外面随便吃上一个小面填饱肚子。
李恒的选择就是要在KFC还没真正在内陆达到垄断姿态的时候先把内陆的资源给占了。
有了消费者还怕竞争吗?
一个上午,李恒跑了三家火锅店,吃了近五吃底料的火锅,每种火锅底料都不同,吃到最后李恒连味觉都感觉有些麻痹了。
回到猫眼,李恒找到王子菁,王子菁还在处理山田集团电器商场的事情。
山田集团的代表在今天上午到了,而一来就直接说想要看账,山田集团pai人来查账这本来是无可厚非的事情,但是那个小鬼子的态度不好,所以王子菁也不怎么待见他。
直接将他晾在了一边。
“外面那小鬼子怎么回事?”李恒走到王子菁的办公室全有些好奇的问道。
刚一进猫眼他就看到那人坐在猫眼的会客厅里,脸色铁青,李恒一开始还以为是猫眼的合作商,或者是经销商之类的,上去问了一下。
结果丫的直接乌拉乌拉蹦出来一堆鸟语把李恒给听愣了。
“哼,那小鬼子还以为是在他们日本呢,跟老娘摆谱呢!”王子菁冷哼一声说道。
“哦,那你打算怎么对付他?”李恒一下来了兴趣。
“还能怎么弄?先晒着他,实在不行就跟山田集团终止合作,我就不信了,山田集团能放下这么大一块肉!”王子菁说着。
看到李恒手里的纸条,皱了皱眉头:“你今天又去吃火锅了?”
李恒点了点头,叹了口气:“今天本来想把配方完善一下,结果没有想到吃起来五花八门的,差点把我给吃吐了!”
王子菁不自觉的皱了皱眉头:“李恒,我今天又想了想,你说这自热小火锅能行吗?这就是一点生石灰粉加热的东西,别人一看就能想到,等咱们弄出来了肯定一堆仿造的,到时候恐怕会被人给造假影响销量啊!”
李恒点头道:“自热火锅其实没什么先进的技术,我们现在推出来只是占了一个先机,火锅最重要的还是它的味道,所以我才一大早的去弄配方,结果吃起来太杂了!”
李恒无奈的叹气,王子菁想了想说道:“要不这样,我给你介绍个人,我之前一个大学朋友就是做餐饮的,她以前是四川人,她就会弄火锅底料!”
“真的?”李恒一喜。
“恩,不过要想跟她合作的话你可能得大出血,她现在自己弄的餐饮公司也挺不错的,据说也市值近一个亿了!”王子菁一脸认真的说道。
李恒不由的咂舌。
市值一个亿,这确实不是一般的餐饮公司能够达到的市值。
要知道,现在的一个亿市值可不同与前世的一亿市值,现在全省市值能够达到一亿的公司也就七八家,其中还有两三家是国企。
“这样吧,你把她的联系方式给我,如果可以的话我跟她合作一下!”李恒说道。
王子菁点头,在纸上写了一串电话号码。
“对了,我听说你打算在深城也弄一个制片公司?”王子菁看着李恒问道。
“今天上午我表弟还来找我了,说你打算把他的制片人给撤了,给一个叫倪虹的?”王子菁意味深长的看着李恒。
李恒撇了撇嘴:“我确实是打算请倪虹当制片人,不过也没说要将王晨给撤了,两个剧本总不能全交给你表弟吧,而且那个倪虹确实能力不错!”
李恒认真的说道,之前的几个剧本交给王晨去弄,这家伙虽然上心,但是在能力上的硬伤还是无法避免的,很多小事情还是需要李恒去指导一下,而交给倪虹的话就可以放心了。
王子菁撇了撇嘴,听到李恒说自己表弟不如别人有些不太高兴,但是她也没说什么,毕竟自己表弟是什么能力她也清楚,诚信够,但能力不足。
下午的时候,李恒打通了王子菁给的电话。
电话那边听完李恒的话只是淡淡的说了一声去她公司见面约谈。
李恒不禁苦笑一声。
没想到谱还挺大的,不过没办法,李恒现在是找人合作。
省城。
四川永宁饭店内。
淡淡的香味在二楼的办公室内弥漫着。
李恒坐在沙发上,看着办公室里坐在办公桌前的女人不由的有些错乱。
怎么也没有想到,居然会是四川永宁饭店。
这个饭店确实是非常的牛逼,在李恒前世的时候也曾经在永宁饭店吃过几次。
这是一个做中端行业的饭店,可以算的上是民众饭店,进去消费花上个一两百块钱就能够吃到饱了。
而且最牛逼的是永宁饭店的连锁,几乎在全国都有永宁饭店的分店。
看着那女人看完最后一份文件整理好后对着李恒说道:“不好意思,让你久等了!我叫王诗诗,你是子菁的朋友对吧!”
她笑着对李恒说道,脸上两个小酒窝煞是好看,看着倒不像是一个老板,反而有点像是学校里那种长相清纯的学生妹。
“咳咳,没错,我叫李恒,来找你有点事情想让你帮忙!”李恒说道。
王诗诗淡淡的笑着:“你是子菁的朋友,那也是我的朋友,说什么帮忙不帮忙的,要不这样吧,都到饭点了,一起吃饭聊吧!”
李恒点头同意。
所谓的吃饭,就是在自家饭店内找了个包厢。
李恒落座,王诗诗点了几个菜,然后对着李恒问道:“对了,您喝酒的吗?”
“不用了!”李恒摆摆手,有一搭没一搭的聊着。
菜上的很快,不过估计是因为照顾自家老板的原因,李恒前世在永宁饭店吃的时候可从来没有上菜上的这么快过,上菜太慢是这个酒店的尿性。
一边吃着,李恒便开始问道:“王小姐,你是四川人对吧?”
王诗诗撩了一下头发点头道:“准确的说,我是成都人,我母亲是四川的,我父亲是京城的,说来您可能不信,我父母相恋其实就是因为我母亲做的菜太辣了!”
她笑着说道,李恒也笑了笑:“那王小姐你是在四川长大的咯?”
“没错,我在四川长大,然后来的省城,所以说我还是更加喜欢吃四川菜,不过省城的菜我也吃的习惯!”王诗诗说着:“对了,在电话里你说要找我合作,据我所知,你和子菁两个人是开的电影院吧,难道你们也想插手餐饮业了吗?”
她微笑着说道,虽然是打探李恒的底细,但是却让人生不起一丝反感。
李恒点头道:“也说不上是插手餐饮业了,只是自己有点小想法,想开个美食城试试!”
“美食城?”王诗诗皱了皱眉头:“你们打算弄在哪里?”
“就在省城里,我来找你其实就是想和你合作,研究出一个火锅配方!”